O gado zebuíno Sindi é uma raça milenar, originário do Kohistan, uma região seca e desértica na província de Sind, no Paquistão. É um gado que possui robustez, resistência ao calor e dupla eficiência, na carne e tem alta produção de leite. Graças a essas qualidades, o Sindi se espalhou por muitas regiões na Índia e por cerca de 35 países em continentes como Ásia, África, Oceania e as Américas.
Dentro dos cinco pontos cardeais avaliados dos animais, temos: aprumos, aparelho reprodutivo, carcaça, cabeça e garupa. Essas características nos ajudam a decidir qual exemplar genético queremos desenvolver em nossa fazenda.
Na sua carcaça são espessos e tem uma boa medida lombo-dorsal, além de possuir cabeça com perfil convexo, orelhas caídas de tamanho médio e chifre de base grossa, que cresce para os lados e se encurva para cima.
O tronco tem tendência cilíndrica, é longo, profundo e compacto. A barbela do animal tem tamanho médio, o pescoço é delicado nas fêmeas, forte e curto nos machos.
O cupim é razoavelmente grande nos machos e pequeno ou médio nas fêmeas. Sua cauda é longa, com uma abundante vassoura na ponta. O Sindi é um gado de pequeno a médio porte. Entre os animais adultos, o peso dos machos varia de 500 kg a 600 kg e o das fêmeas, de 350 kg a 450 kg. A altura média do macho é de 1,35 m e a da fêmea é de 1,20 m. Já os bezerros Sindi nascem pequenos, mas surpreendem pelo desempenho superior à maioria das outras raças, pelo vigor e pelo peso quando chegam à fase de desmame. Conseguem alcançar um peso entre 200 kg e 300 kg na desmama.
O gado Sindi é de dupla aptidão, ou seja, pode ser usado tanto na produção de carne, onde ele tem desempenho ótimo em abates técnicos, quanto na produção de leite, já que também tem uma linhagem extremamente leiteira. Mas se destaca na produção de leite, com resultados que variam conforme a região ou de acordo com a seleção do animal.
No quesito reprodução é uma raça bastante precoce e altamente fértil. A fêmea dá leite até o bezerro completar 10 meses, tem uma grande habilidade materna e não deixa o filhote sem leite mesmo no período de estiagem. Cruzar com raças como Jersey ou Holandesa é uma excelente solução para gerar bovinos ainda mais eficientes na produção de leite. E o cruzamento do touro Sindi com uma matriz meio-sangue Angus/Nelore ou com uma matriz Senepol, por exemplo, é uma excelente escolha para gerar bovinos ainda mais eficientes na produção de carne.
O Sindi se adapta fácil as condições diferentes de solo e clima. É adaptado a regiões secas, de pouca pastagem e com poucos recursos alimentares, onde animais de grande porte teriam dificuldades para serem mantidos. Nessas condições adversas, o Sindi mostra a sua superioridade entre todas as outras raças, pois consegue se manter bem nos períodos de estiagem e ser o zebuíno que menos perde peso na seca.
A alimentação do gado Sindi é à base de pastagem e de alimento mineral. É um bovino que tem boa rusticidade e ótima conversão alimentar. Nos períodos de estiagem, consegue manter a produção de leite e carne mesmo com uma alimentação mais pobre em quantidade e em nutrientes. A vaca Sindi se destaca por ser capaz de comer menos do que uma vaca tradicional leiteira e produzir boas medidas de leite, inclusive comendo uma pastagem mais seca, o que faz dela mais econômica comparada às vacas de outras raças.
Um touro Sindi, pura origem, registrado, tem preços que variam de R$ 8.000,00 a R$ 12.000,00 reais. Uma matriz custa cerca de R$ 9.000,00 reais, o garrote pode ser adquirido a partir de R$ 5.000,00 e o bezerro tem valor em torno de R$ 3.500,00 a R$ 5.000,00 reais.
NASCIMENTO, Tiago, Gado Sindi: origem, características e criação da raça!, Guia Animal, 2021. Disponível em: https://guiaanimal.net/articles/832. Acesso em: 20 abr. 2022.
Imagem: BENEVENUTO, Márcia ouros Camparino foram disputados, 2022. Disponível em: http://www.sindi.org.br/Novo/?noticias_det,335. Acesso em 5 abr. 2022
Imagem: Portal DBO, PNAT disponibiliza doses de sêmen gratuitas de touro Sindi, 2020. Disponível em:
https://www.portaldbo.com.br/pnat-disponibiliza-doses-de-semen-gratuitas-de-touro-sindi/
