#Notícias do agro
A agricultura global vai enfrentar desafios fundamentais na próxima década, principalmente a necessidade alimentar de uma população cada vez maior de maneira sustentável, os impactos da crise climática e as consequências da guerra na Ucrânia, segundo relatório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e a Agricultura (FAO) e a OCDE.
Nos últimos anos ferramentas permitiram que o produtor aumentasse a produtividade dentro da porteira e levasse carne de melhor qualidade para as mesas dos consumidores “Abatemos animais mais jovens, mais pesados e produzidos em menor área. Não existe melhor conceito de sustentabilidade na pecuária de corte do que a realidade brasileira”.
Dos produtos do campo, alguns dos itens que mais avançaram entre janeiro e junho, na comparação com igual período de 2020, foram:
Açúcar refinado: 16,14%
Açúcar cristal: 14,25%
Verduras: 8,79%
Carnes: 7,25%
Aves e ovos: 6,87%
Os tubérculos e legumes, por sua vez, tiveram queda de 18%, enquanto o óleo de soja recuou 2%. Apesar disso, o consumidor continua pagando mais caro no óleo de cozinha. No estado de SP, uma unidade está custando, em média, R$ 7,55, contra R$ 3,96 há um ano atrás.
